Животноводство

Животноводство

Животноводство и его структура. Животноводство — второй важнейший вид деятельности в сельском хозяйстве, который даёт человеку такие необходимые продукты питания, как мясо, молоко, животное масло, сыр, яйца. Оно же обеспечивает текстильное, кожевенное производство и производство продуктов питания сырьём (кожа, шерсть, шёлк, мясо, молоко и др.), даёт живую тягловую силу (лошади, олени, верблюды), а также лекарственные средства (гормоны, сыворотки). Животноводство тесно связано с растениеводством, так как получает от него корма для животных — зерно, сено, травяную муку, силос и поставляет, в свою очередь, растениеводству ценные органические удобрения.

Технические культуры

К техническим культурам относят прядильные, масличные, сахароносные, тонизирующие и др. (см. рисунок). Преобладающую часть технических культур выращивают в экваториальных и тропических широтах и только некоторые — в умеренных. Они играют важную роль в хозяйстве — дают сырьё для текстильного производства и производства пищевых продуктов, включая напитки, табака.

Сельское хозяйство. Растениеводство. Зерновое хозяйство

Понятие о сельском хозяйстве. Сельское хозяйство — вид экономической деятельности по выращиванию культурных и декоративных растений, а также по разведению животных. Он является таким же важным видом деятельности, как и промышленность, сфера услуг. Сельское хозяйство обеспечивает население продуктами питания, поставляет сырьё многим видам промышленного производства.